At nalı
250 g
Aksesuarlar at nalı tozu 25g yumurta 1 esmer şeker 1 adet At nalı nasıl soğutulur 1 At nalı yıkayın 2 soyulmuş at nalı 3 doğranmış 425 gr at nalı unu, yaklaşık 2 yemek kaşığı 5 Tüm parçacıkları eritmek için soğuk suyla iyice karıştırın 65 kase su yaklaşık 1000 g 7 Kaynattıktan sonra esmer şekeri eritin 8 Sonra kırık nalları dökün 9 At nalı ununu dökmeden önce karıştırın ve dökerken karıştırın. 10 Yumurtaları çırpın, dökerken karıştırın ve su kaynarken ocağı kapatın.