Malzemeler
domuz eti
350 g
Hardal
150 g
Kurutulmuş erişte
200 g
Aksesuar 2 yeşil soğan, biraz soya sosu, biraz eski şarap, biraz kuru kırmızı biber, biraz tavuk özü
Hardallı domuz erişte turşusu uygulaması 1 Kuru erişte yedek
2 Domuz etini parçalara ayırın ve bir kenara koyun
3 Yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın, yeşil soğan yapraklarını kıyın, kuru kırmızı biberi kesin ve kenara koyun
4 hardal yeşili, doğranmış ve bir kenara koyun
5 Yağı tencereye koyun, arpacık soğanı ve kuru kırmızı biberi ekleyerek aromayı patlatın
6 Kıyılmış domuz etini içine koyun ve kızartın
7 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirdikten sonra biraz eski şarap ve biraz eski soya sosu ekleyin ve karıştırın
8 Ardından hardalı ekleyip kavurun
9 Kaynatmak için su ekleyin, mevsimine tavuk özü ekleyin
10 Pişmiş hardallı domuz suyunu geniş bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
11 Tencereye su koyun ve kaynatın
12 Su kaynadıktan sonra kuru erişteleri ekleyin ve erişte pişene kadar pişirin
13 Pişmiş erişteleri büyük bir kaseye sıkıştırın
14 Erişte üzerine biraz hardallı domuz çorbası gezdirin, ardından hardallı domuz etini üstüne koyun, biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Mickey Kek
-
- Kuş Yuvası Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Yulaf ezmeli çikolata
-
- Soya soslu haşlanmış somon
-
- Kış Kavun ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- At nalı
-
- Kırmızı biberli tavada kızartılmış frenk soğanı yosunu
-
- Tuzlu yumurta akı ile kızarmış tofu
-
- Pırasa karıştırma -Kry binlerce# ##"
-
- Siyah pirinç ekmeği
-
- Börülce ile Kıyılmış Domuz Sarımsak
-
- Poria Duble Pirinç Ezmesi
