Lezzetli rulolar - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız et 300 gram
- havuç 50 gram
- Pleurotus eryngii 50 gram
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Yağsız eti dilimleyin ve bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurun.
-
2 Ete tuz, pişirme şarabı, nişasta, karabiber ve kimyon tozu ekleyin ve 20 dakika marine edin.
-
3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve üzerine yağ sürün; et dilimlerini düz bir şekilde yayın ve 5 dakika pişirin.
-
4 Ters çevirin, 5 dakika daha pişirin, kenara koyun.
-
5 Izgara yaparken havuçları ve eryngii mantarlarını dilimleyip tuz ve yağla marine edelim.
-
6 Havuç ve kırmızı mantarları bir tavada bir dakika pişirin.
-
7 Havuçları ve eryngii mantarlarını ızgaranın üzerine koyun.
-
8 Yuvarlayın ve bir kürdan ile sabitleyin.
Tatlı patates lapası
Sonraki
