Malzemeler
Üç Sarı Tavuk
1
Yardımcı maddeler New Orleans uygun miktarda suyu uygun miktarda ballı suyu uygun miktarda arpacıkla uygun miktarda zencefil ile marine edin
Tavuk kavurma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: bir üç sarı tavuk, yeşil soğan. Uygun miktarda zencefil, New Orleans turşusu.
2 Tavuğu yıkayın ve kıçını kesin. Ailemiz tavuk kafalarını yemiyor, ben de tavuk kafalarını kestim.
3 Tavuğun tadına bakmak için kürdan kullanarak tavuğun üzerine delikler açın.
4 New Orleans turşusunu ve suyu ekleyin ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. Satın aldığım New Orleans turşusunun su / et oranı 7: 7: 100. Baharatı ve suyu bu orana koyuyorum.
5 Tavuğu içine koyun, ardından zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve eşit şekilde yoğurun. Zencefil ve yeşil soğanı tavuk göbeğine koyun.
6 Marine edilmiş tavuğu cebe koyun ve New Orleans turşusunu tavuk göbeğine dökün. 24 saat buzdolabında saklayın, hiçbir şey olmadığında çıkarın ve daha lezzetli olması için ellerinizle yoğurun. Oraya iki gün gittim, bu yüzden üç gece marine ettim.
7 Marine edilmiş tavuğu çıkarın. Tavuk bacaklarını ve kanatlarını kalay folyo ile sarın ki kızartıldıklarında kurumamalarını sağlayın.
8 Fırında iki kez 90 dakika pişirin. Ortasına biraz New Orleans turşusu sürün. New Orleans turşusuyla karıştırılmış su. Neredeyse piştiğinde biraz ballı su fırçalayın.
9 Piştikten sonra çıkarın, bıçakla parçalara ayırın ve altına biraz mangal baharatı veya tuz ve karabiber serpin. O zaman yiyebilirsin, lezzetlidir.
-
- Baharatlı kalamar
-
- Dragon Meyveli Kızarmış Pilav
-
- Balık kafası çorbası
-
- Krizantem ile Kızarmış Karides Derileri
-
- Tofu ile kavrulmuş edamame
-
- Kızarmış tavuk (pirinç pişirici versiyonu)
-
- Fasulye Soslu Kavrulmuş Levrek
-
- Süt örgülü ekmek
-
- Doğranmış yeşil soğan
-
- Baharatlı soslu kızarmış kalamar halkaları
-
- Sağlıklı renkli meyve küçük yuvarlak
-
- Kış Kavun Balığı Çorbası
