g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Haşlanmış pirinç

200 g

Kalamar

50 gram

havuç

20 g

salatalık

20 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: Salata sosu, tuz 2g, pirinç sirkesi 20g, beyaz şeker 10g

Kalamar suşi nasıl yapılır 1 Önce yumurtaları çırpın ve omletlere yayın.

2 Kalamarı kızgın yağ, hafif soya sosu, yemeklik şarap ve tuzla kızartın.

3 Şeritler halinde kesin.

4 Yumurtaları şeritler halinde kesin.

5 Pirinci 40 santigrat dereceye kadar kurutun ve suşi sirkesi ekleyin (tuz: şeker: sirke = 1: 5: 10)

6 Yosunu bambu perdeye koyun.

7 Pirinci mümkün olduğu kadar ince deniz yosununun üzerine yayın ve ardından salata sosu yayın.

8 Salatalık şeritleri, turp şeritleri (her ikisi de sirke, tuz ve şekerle marine edilmelidir), yumurta şeritleri ve kalamar şeritleri koyun.

9 Ardından toplayın.

10 Şekli bir bambu perdeyle sıkın.

11 Son olarak bir bıçakla parçalara ayırabilir ve keyfini çıkarabilirsiniz!

Double Biberli Buharda Pişirilmiş Balık Kafası

Ev yapımı meyveli çubuklu dondurmalar

Edamame kavrulmuş taro

Sarımsak Krizantem

kızarmış tavuk

Evde Pişmiş Levrek

Baharatlı kalamar

Dragon Meyveli Kızarmış Pilav

Balık kafası çorbası

Krizantem ile Kızarmış Karides Derileri

Tofu ile kavrulmuş edamame

Kızarmış tavuk (pirinç pişirici versiyonu)