Malzemeler
Havuz balığı
2 parça
Pekin lahanası
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, mantar, havuç, biber, karabiber
Pekin beyaz saksıda havuz sazan uygulaması 1 Yıkamak için havuzun pullarını ve bağırsaklarını çıkarın.
2 Tavaya biber ve yağ ekleyin.
3 Biber kokulu olana kadar kızartın, ardından balığı kızartın.
4 Bir tarafı kızartın, ardından diğer tarafı kızartın. Kızarttıktan sonra servis yapın.
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
6 Kızartılmış balık, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı elektrikli bir tencereye koyun, uygun miktarda kaynar su ekleyin, otomatik vitese geçirin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin.
7 Önceden ıslatılmış mantarı suda haşlamak için bir kaynatma kabı kullanın.
8 Beijing Dabai'nin kuyruk kısmını seçin, yıkayın ve parçalara ayırın.
9 Balık çorbası beyaz olana kadar pişirin, lahanayı tencereye ekleyin ve kaynatın.
10 Havuçları yıkayın ve istediğiniz şekillerde kesin.
11 Havuçları tencereye koyun ve pişirin.
12 Tuz ekleyin.
13 Biber ekleyin.
Tencereye 14 mantar koyun. Servis etmek için tencereyi tekrar kaynatın.
-
- Zümrüt altın ve gümüş çift gevrek
-
- Kokulu kedi kulakları
-
- Mor Tatlı Patates
-
- Patates ve Yeşil Biber
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Küçük kızarmış kokulu kurutulmuş
-
- Yeşil Biberli Beyaz Soğanlı Tavada Kızartılmış Vejetaryen Jambon
-
- Frenk Soğanı ve Yumurta Buharda Pişmiş Mantı
-
- Bebek ıspanak
-
- Çin Yamlı Buharda Pişirilmiş Crucian Sazan
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Sos ve Yeşil Soğan Aromalı Et Sosis Bibimbap
