Malzemeler
un
200 g
Frenk soğanı
30 g
havuç
30 g
Takviyeler: tuz, karides, yağ, tavuk özü, susam yağı, susam yağı
Lezzetli kedi kulakları nasıl yapılır 1 Börek eriştesinden daha sert bir hamur yoğurmak için un, su ve tuz ekleyin.
2 Yaklaşık 5 mm kalınlığında bir hamur haline getirin ve 1 cm'lik küçük küpler halinde kesin.
3 Panele un serpin ve erişteleri başparmağınızla ileriye doğru ovalayın.
4 Ovuşturulmuş kedi kulakları.
5 Pırasayı küçük parçalar halinde kesin, havucu küçük küpler halinde doğrayın ve karidesleri ıslatın.
6 Bir tavada yağı ısıtın, havuçları ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın.
7 Pırasa dilimlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Kaynatmak için uygun miktarda su ve karides ekleyin.
9 Kedi kulaklarını takın.
10 Her şey kabarana ve tamamen pişene kadar kaynatın, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyip tadı ısıtmak için kapatın.
-
- Patates ve Yeşil Biber
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Küçük kızarmış kokulu kurutulmuş
-
- Yeşil Biberli Beyaz Soğanlı Tavada Kızartılmış Vejetaryen Jambon
-
- Frenk Soğanı ve Yumurta Buharda Pişmiş Mantı
-
- Bebek ıspanak
-
- Çin Yamlı Buharda Pişirilmiş Crucian Sazan
-
- Tavada kızartılmış biber
-
- Sos ve Yeşil Soğan Aromalı Et Sosis Bibimbap
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Turuncu Kırmızı Bal Susamlı Fıstık Ay Pastası
-
- Portulaca kokulu kurutulmuş et köfte
