#ACAbaking yıldız yarışması#ızgara saç kuyruğu - Yemeği
"saç kuyruğu protein, yağ, B1, B2 vitamini, niasin, kalsiyum, fosfor, demir, iyot ve diğer malzemeleri içeren yüksek yağlı bir balıktır. Genellikle evde buğulama veya buğulama yapılır. Bugün ben pişirdim. fırında!" ana malzeme
- soğan yarım
- saç kuyruğu 1
- Yeşil biber 1
- Barbekü Sosu 1 poşet
- soğan 2
- diş sarımsak 3
- zencefil dilimleri 3 adet
- salata yağı bir miktar
- Tuz bir miktar
- Şarap pişirme 2 kaşık
- tuzlu damak zevki
- pişirmek zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 balık, yıkanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş
-
2 Yemeklik şarap, tuz, zencefil dilimleri ve soğan düğümlerini ekleyin
-
3 Küçük bir torba barbekü sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Plastik bir torbaya koyun ve yarım gün marine edin.
-
5 adet soğan, yeşil biber, rendelenmiş sarımsak karanfil
-
6 Bir fırın tepsisine folyo koyun ve biraz yağ ile fırçalayın.
-
7 Önce soğanları, yeşil biberleri ve diş sarımsakları fırın tepsisine koyun.
-
Soğanların üzerine 8 sıra marine edilmiş saç kuyruğu
-
9200 derecelik fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin, en iyisi çıkarıp yarıya kadar çevirin ve ardından bir kat marine edilmiş sos ile fırçalayın.
-
10 Kavurduktan sonra doğranmış yeşil soğanı serpin
İpuçları
Saç kuyruğunu yarım gün önceden marine etmek en iyisidir, daha lezzetli olacaktır. Kimyonun tadını seviyorsanız, biraz kimyon tozu serpip birlikte pişirebilirsiniz. Şakayık Fileto
önceki
Haşlanmış patatesler
Sonraki
