sığır eti
500 g
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, fasulye ezmesi Patates ile dana yahnisi uygulaması 1 Sığır etini suyla yıkayın. 2 Musluk suyuyla birkaç kez durulayın. 3 Patatesleri parçalara ayırın. 4 Yeşil soğan ve zencefil uygun miktarda. Yeşil soğanları parçalara ayırın. 5 Yağı ısıtın, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 6 Ardından sığır eti ekleyin. 7 Kaynatın ve fasulye ezmesini ekleyin. 8 Dana eti iyi pişmemişse düdüklü tencereye koyun, patatesleri koyun. 9 On dakikadan fazla, sorun değil, bir kaseye koyun, tadı çok güzel.