Malzemeler
Çin Lahanası Çetesi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, sarımsak, biber, hafif soya sosu, 2 tatlı kaşığı sirke, 4 tatlı kaşığı yumuşak şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta ve yarım çay kaşığı
Sirke lahana 1 hammadde uygulaması (lahana yumuşatıcı kullanıyorum).
2 Lahanayı ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin.
3 Suyu ayarlayın: hafif soya sosu, tuz, sirke, şeker, nişasta ve uygun miktarda su (nişastayı eritmek için uygun miktarda su eklenir).
4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin, karabiberleri çıkarın. Sarımsakları ekleyip soteleyin, lahana ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5 Lahana kırıldıktan sonra karışık meyve suyunu dökün.
6 Yüksek ısı suyu topladıktan sonra servis edilebilir.
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- Tatlı Patates Tavuk Kanadı Haşlanmış Kelp
-
- Tavada Soğanlı Kıyılmış Tavuk
-
- Sosisli börek
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi ve Matcha Gevrek Topları
-
- Kanton sosisi buharda pişmiş lahana
-
- Havuç lapası
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Üç ipek çorbası
-
- Karışık sebze
-
- Baharatlı Mantar Sosu
-
- Ananaslı Soda
