Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, diş sarımsak, kuru biber, soya fasulyesi ezmesi, pişmiş siyah susam Baharatlı shiitake sosu nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını ılık suda bekletin ve yıkayın 2 doğranmış 3 adet kıyılmış yeşil soğan, dilimlenmiş sarımsak 4 doğranmış biber 5 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı soteleyin 6 Acı biber ekleyin, kırmızı yağı kızartın 7 Shiitake mantarını ve tuzu koyun 8 Doğranmış mantarlar tamamen pişene kadar kızartın 9 İki kaşık soya fasulyesi ezmesi koyun 10 Kızartma karıştırın 11 Çörek otunu serpin, tencereyi birkaç kez çevirin 12 Yükleme