g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

sosis

200 g

Takviyeler, uygun miktarda maya

Sosis ruloları nasıl yapılır 1300 gr un ve birkaç sosis hazırlayın

2 Mayayı uygun miktarda ılık suyla ıslatın.

3 Maya suyunu unun içine dökün, unu topak haline getirin, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

4 Sonra mayalanması için yoğurt makinesine koyun.

5 Fermantasyon sırasında sosisleri ikiye bölün

6 Havayı boşaltmak için fermente hamuru çıkarın

7 Sonra hamuru eşit parçalara bölün

8 Sonra küçük bir parçaya gidin ve şerit halinde yoğurun

9 Uzun şeridi sosisin üst kısmından sosis

10 Ardından 30 dakika uyanmak için buharlayıcıyı takın

11 Ardından 15 dakika buharlayın

12 Soğuduktan sonra kapağı açın ve çıkarın

Kanton sosisi buharda pişmiş lahana

Havuç lapası

Lahana ile tavada kızartılmış erişte

Üç ipek çorbası

Karışık sebze

Baharatlı Mantar Sosu

Ananaslı Soda

Kıymalı Tofu

Sarı yayın balığı çorbası

Domuz lahana köfte

İstiridye Tofu Balkabağı Çorbası

Baharatlı Kıyılmış Biberli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki