Malzemeler
Domuz eti
400 g
Eli kopyala
300 gram
Yardımcı maddeler Tavuk özü, tuz, zencefil, frenk soğanı, hafif soya sosu, soya sosu, sirke, kırmızı yağ, kırmızı biber
Kırmızı yağla el yapma yöntemi 1 Kıyılmış domuz eti hazırlayın
2 Kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, tuz, az miktarda tavuk özünü et dolgusuna koyun, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve iyice çırpın
3 Elleri geride bırakmak, derileri kopyalamak için gereken dolguyu ve bir kase su hazırlayın.
4 Deriyi açın ve içine biraz et koyun
5 Suyu etrafa yayın ve üçgene sarın
6 İşaret parmağını içeri doğru bastırın
7 Ağzı temiz suya hafifçe daldırın, iki ucunu sıkıca sıkıştırın
8 Sarılı kopya elleri plaka üzerine eşit şekilde yerleştirilir
9 Uygun miktarda kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, soya sosu, sirke kullanın ve çorba tabanı yapmak için uygun miktarda su ekleyin.
10 Kaynar suya kopyalayın ve yüksek ateşte pişirin
11 Pişmiş eli bir kaseye koyun, servis yapmak için uygun miktarda kırmızı yağ biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
- Balkabağı Çiçeği Rulo
-
- Tavada kızartılmış mercimek parçaları
-
- Domuz ciğeri ve lahana
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Karides Wanton
-
- İki renkli çiçekli mantou
-
- Kızarmış Kalamar Ucu
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış acı kabak
-
- Zencefil Portakal Kabuğu Çayı # buradan taze #
-
- Pırasa ve Lahana Domuz Çörek
-
- Karidesli Makarna
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği parçaları
