Çok amaçlı un
250 g
Hafif krema
320 ml
Aksesuarlar: kabartma tozu 12ml tuz 2g ince şeker 10g Tereyağlı kekler nasıl yapılır 1 Bir leğene orta unu dökün. 2 Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir leğene dökün ve iyice karıştırın, ardından kremayı dökün. 3 Bir spatula ile yavaşça karıştırın (kuvvetlice karıştırmayın). 4 Doğrama tahtasına biraz yapışmaz toz serpin ve hamuru ellerinizle yavaşça kapatın. 5 Sonra elinizle hafifçe 1,5 cm kalınlığa kadar düzleştirin (oklava kullanmadım). 6 Bir daire yapmak için bir kalıp kullanın ve ardından kalan hamuru bir daire yapmak için yavaşça toplayın. 7 Fırın tepsisine folyo veya muşamba koyun ve preslenmiş kekleri koyun. 8 Fırını 220 ° 'de önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin; yüzey sarı ve uzun olmalıdır. Gül reçeli ile reçel her şeyi yapar.