1. Yağsız eti kesin ve bir süre zencefil, tuz ve karabiberle marine edin.
2. Sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın
3. Suyu pirinç pişiricisinde kaynatın ve önceden ıslatılmış pirinci bir süre ekleyin
4. Yulaf lapasını yaklaşık 25 dakika haşlayın, marine edilmiş eti ekleyin
5. Et dilimleri daha incedir ve yakında pişecektir, yeşil sebzeleri ve biraz tuz ilave ederek bir süre güveç
6. Tencereye başlamadan önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin, eğer rengi çok güzel değilse biraz kurt üzümü koyabilirsiniz, sonra onu alabilirsiniz.