Hakka Dolması Acı Kabak - Yemeği
Domuz Mutfağı: Acı kabak ile doldurulmuş ev tarzı Hakka mutfağı ünlüdür. Acı kabak bölümüne domuz dolgusu doldurulur, taze domuz aroması ve acı kabağın acı tadı birbirini tamamlar ve çok uyumlu bir şekilde harmanlanır. Yağlı tadı yoktur, yanmaz ve acı hissetmez. Tadı hafif ve lezzetlidir, yumuşak bir dokuya sahiptir. Acı kabak 1 parça Domuz eti dolgusu 200 g Shiitake 50 gram 2016/07/20 Özel orijinal çıkış
Aşama 1
Mantarları 30 dakika bekletin, yıkayın ve doğrayın. Domuz etini yıkayın ve dilimleyin, bir blender ile tuz ekleyin ve kıyma ile karıştırın.
Adım 2
Acı kabağı yıkayın ve dilimler halinde kesin ve bir kaşıkla kavunu çıkarın.
Aşama 3
Kıymayı ve mantarları eşit şekilde karıştırın
4. adım
Acı kabak ile doldurulmuş
Adım 5
Düdüklü tencereye koyun ve doğru miktarda su ve tavuk tuzu ekleyin
6. Adım
On dakika pişirin, düdüklü tencere gıcırdıyor, iki dakika kısık ateşe döndürün ve sonra kapatın
7. Adım
Haşlanmış acı kabak çorbası çok sıcaktır.
8. Adım
Servis et ve servis yap
9. Adım
Acele et Hakka Dolması Tofu
önceki
