"Guangdong'da yaz, şuruplu tatlıların dünyasıdır İster ev yapımı olsun ister dışarıda yemek, yedikten sonra tazelenmiş hissediyorum. Mor patates / tatlı patates / taro şurubu pişirirken bir parça zencefil eklemeyi seviyorum; Önce zencefili ve malzemeleri soteleyin, sonra tencereye koyun, aroması daha zengin olur Ayrıca, geleneksel Çin tıbbının bakış açısına göre şekerli su soğuktur ve rüzgara neden olması kolaydır.Şekerli suya zencefil eklemek soğukluğu azaltabilir. " Malzemeler
Mor Tatlı Patates 4
Zencefil 1 parça
Shimizu Doğru miktar
Aksesuarlar
Sarı şeker Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1Mor patates soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş, ezilmiş zencefil
Yağ ve zencefil ile 2 soğuk tava
3 Kızartma tavası ısındıktan sonra, mor tatlı patatesi ekleyin ve yüzey koyulaşana kadar yaklaşık beş dakika kızartın
4 Yaklaşık 20 dakika suda kaynatın
5 Mor tatlı patates piştikten sonra, şeker tamamen eriyene kadar sarı şeker dilimleri ekleyin.