Yeşil biberli tavada kızartılmış dana eti - Yemeği
5 adet yeşil biber 200 gr sığır eti 1 tutam mantar 3 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı şarap 1 yemek kaşığı mirin zevkinize biber Karabiber tadı 1 yemek kaşığı mısır nişastası
1
Sığır eti baharatlara ekleyin ve 15 dakika iyice karıştırın.
2
Sığır eti yağ eklemeden sıcak tavaya koyun ve eti hafifçe kızartın
3
Yeşil biber ve mantarları ekleyin, tamamen pişene ve sebzeler yağlı ve kalın olana kadar karıştırın