1. Bir patates (Parçaları kestikten sonra fotoğraf çekmeyi düşündüm). 200 gram domuz filetosu, 1 soğan.
2. Önce domuz filetoyu dilimleyin.
3. Tekrar parçalayın ve bir kaseye koyun.
4. 2 yemek kaşığı şarap.
5. 1/2 yemek kaşığı tuz.
6. 1/2 kaşık beş baharat tozu.
7. 1 kaşık hafif soya sosu.
8. 1 kaşık soya sosu.
9. 1/2 kaşık şeker.
10. 1 kaşık kolza yağı.
11. İyice alın ve 10 dakika marine edin.
12. Kıyılmış soğanı ve patatesi kürleme işlemi sırasında kesin.
13. Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, yağ sıcaklığı% 60 sıcaktır.
14. Marine edilmiş kıyılmış domuz etini dökün.
15. Renk kırılıncaya kadar kızartın.
16. Kıyılmış patatesleri tekrar dökün.
17. Eşit olarak karıştırın.
18. Kıyılmış soğanı tekrar dökün.
19. Eşit şekilde karıştırın.
20. Bir kaşık tuz ekleyin.
21.1 / 2 yemek kaşığı beş baharat tozu.
22,2 yemek kaşığı hafif soya sosu.
23.1 kaşık şeker.
24. Eşit şekilde karıştırın ve yiyin.
25. Bitmiş resim.