1. 400 gram yeşil biber.
2. Yeşil biberlerin tohumlarını çıkarın.
3. Temiz durulayın.
4. Kuru suyu kontrol edin.
5. Bölümlere ayırın.
6. Kuru tencereyi ısıtın.
7. Kesilmiş yeşil biberleri ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
8. Bir tarafta kaplan derisi çıkana kadar kızartın, ters çevirin ve kızartmaya devam edin.
9. Çift taraflı kaplan derisi, yeşil biber yumuşayana kadar kızartılır.
10. Sos: 1/2 kaşık tuz.
11. Yakıt tüketimi 2 kepçe.
12. 2 yemek kaşığı sirke.
13. 2 yemek kaşığı hafif soya sosu.
14. 1 kaşık nişasta.
15. 1 kaşık beş baharat tozu.
16. 1/2 kase arıtılmış su.
17. Eşit olarak karıştırın.
18. Kızarmış kaplan derisine dökün
19. Eşit şekilde karıştırın ve yiyin.
20. Bitmiş ürün.