g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk kanadı

400 g

Dokuz sistemli Huamei

4

Aksesuarlar Hafif soya sosu 20g soya sosu 10g zencefil doğru miktarda pişirme şarabı 20ml kaya şekeri doğru miktarda limon doğru miktarda

Erikli tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Erikleri kaynar suya batırın, zencefil dilimleri ve limon hazırlayın

3 Tavuk kanatlarını pişirme şarap ve zencefil ile yıkayın, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.

4 Tavuk kanatlarını düz, yapışmaz bir tavada orta ateşte her iki tarafı sararana kadar kızartın

5 Zencefil dilimlerini ekleyin ve 20 ml pişirme şarabı dökün

6 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin

7.Bölüm Mei Lianshui

8 Biraz kaynar su ekleyin, üzerini yüksek ateşte kapatın ve 10 dakika kısık ateşe çevirin.

9 Açın, kaya şekeri ekleyin ve 10 dakika daha pişirin

10 Suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin, birkaç damla limon suyu sıkın, ocağı kapatın

11 Hizmet

Kırmızı Hurma ve Taro Darı Ezmesi

Çinli kurtarıcı krep

Eski moda şekerlenmiş haws

Nane ile Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti

Tavuk fileto ve domatesli kızarmış bamya

Polygonatum ve Kum Ginseng Ördeği Çorbası

kemikli kuzu pirzola

Kızarmış nane yaprakları

Krep

Kıymalı Tofu

Havuçlu kek

Domates Köfte