Malzemeler
soya peyniri
2 parça
domuz eti
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, soya sosu, soya sosu, dikenli armut erişte, su, nişasta, zencefil,
Kıymalı tofu uygulaması 1 İki parça tofu.
2 Tofuyu parçalara ayırın ve tuzlu kaynar suda 2 dakika pişirin.
3 Kıymalı domuz eti. Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın.
4 Bir wok'u ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, taze soğan ve zencefili soteleyin, kıyma ekleyin ve kavurun.
5 Kıymanın rengi değiştikten sonra, uygun miktarda hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
6 Daha sonra tofu ekleyin ve hafifçe kızartın.
7 Tatmak için uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Ardından uygun miktarda et suyu veya su ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
9 Biber eriştesini serpin ve uygun miktarda su nişastası ile karıştırın. Biraz darı biberini serpin.
-
- Domates Köfte
-
- etli börek
-
- Renkli pamuklu kek
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Karides ve Balık Fileto Tarak Çorbası
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Soğanlı Pankek
-
- Mantar ve karides kurutulmuş at nalı lapası
-
- Şekerli kurabiye
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Beyaz Domuz Eti
-
- Ev yapımı soya filizi
-
- Domuz soğanı
