Kuzu pirzola
1000 g
Takviyeler Soya sosunda kavrulmuş, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda hoisin sosu, doğru miktarda hoisin sosu, doğru miktarda hoisin sosu, doğru miktarda bira Doğru miktarda toz, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda barbekü tozu, doğru miktarda Kuzu pirzolası nasıl kızartılır 1 Kuzu pirzolasını temiz suda 4 saatten fazla bekletin, mümkün olduğunca kanı ıslatın. 2 Sonra suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak için yıkayın. 3 Çeşni Gazlı bezle baharat torbası yapın. 4 Kavrulmuş soya sosu ve baharat paketleri gibi tüm baharatları tencereye koyun, birayı dökün ve kaynatın. 5 Kuzu pirzolalarına su ekleyin. (Tuz eklemeyin, tuz eklemeden önce güveç pişene kadar bekleyin) 6 Tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirip 1 saat pişirin. 7 Izgara kuzu pirzolası için baharat hazırlayın: kırmızı biber tozu, barbekü tozu, kimyon tozu. 8 Pişmiş kuzu pirzolalarını çorbasız çıkarın. (Yediğin kadar pişirin ve şimdi kızartın) 9 Hava fritözünü 5 dakika boyunca 200 ° 'de önceden ısıtın. 10 Kurutulmuş çorbanın içindeki kuzu pirzolalarının üzerine eşit miktarda kimyon ve diğer baharatları serpin. 11 Sıcak pişirme sepetine koyun. 12200 °, 15 dakika pişirin. 13 Izgara kuzu pirzolası o kadar yağlı ki hiç yağlı değil. 14 Bitmiş ürün çizimi.