ördek
500 g
Ördek kanı
300 gram
Poligonatum
50 gram
Adenophora
50 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, tuz, monosodyum glutamat Polygonatum odoratum ve kum ginsengi 1500 gram ördek eti ile çömlek ördek çorbası uygulaması. 2300 gram ördek kanı. 3 Polygonatum 50 gram. 450 gram Adenophora. 5 Polygonatum odoratum ve Adenophora ginseng'i daha sonra kullanmak üzere güveç torbasına koyun. 6 Yeşil soğan ve zencefil bir kenara koyun. 7 Zencefil dilimlerini kaynar suya koyun ve pişirin, balık kokusunu ve köpüğü gidermek için ördek ve ördek kanı ekleyin. 8 Zencefil dilimlerini bir tencereye kaynar suya koyun ve balık kokusunu ve köpüğü gidermek için ördek kanını pişirin. 9 Ördek kanını alın ve bir kenara koyun. 10 Ördek ve zencefil dilimlerini bir tencereye koyun ve 2 saat pişirin. Neredeyse piştiğinde ördek kanı ekleyin, ardından tadı, monosodyum glutamat ve yeşil soğanı ekleyin. 11 Servis yapın.