Kabak kaburga - Yemeği

Malzemeler

kabak

200 g

pirzola

400 g

Aksesuarlar Light soya sosu 1 çorba kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı tavuk özü 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı su nişastası biraz zencefil 2 dilim sarımsak 2 diş

Kabak kaburga nasıl yapılır 1 Malzemeler

2 Kanı çıkarmak için kaburgaları ıslatın, kıyılmış sarımsak ve zencefili bir kaseye koyun.

31 çorba kaşığı hafif soya sosu ve istiridye sosu, iyice karıştırın

4 adet 1 tatlı kaşığı tavuk özü ve mısır nişastasını iyice karıştırın

51 saat marine edin

6 Balkabağını bütün daireyi kesmeden yıkayın ve tabağa koyun.

7 Marine edilmiş kaburgaları koyun

8 Plastik sargı ile örtün ve kürdan ile birkaç delik yerleştirin

9 Soğuk su kabında buharda pişirme

1025 dakika boyunca su ve buharla örtün

11 Ocağı kapatın ve 3 dakika dinlenin, kapağı açın ve çıkarın.

12 Buharda pişirilmiş kabak kaburga suyunu tekrar tencereye dökün, kaynatmak için biraz su nişastası ekleyin ve kaburgaların üzerine dökün.

13 Servis

Morina Mozzarella Pizza
önceki
Domates Soslu Kış Kavun
Sonraki
Ballı Krizantem Çayı
Kızarmış Çifte Çiçek
Sarımsaklı Acı Krizantem
Claypot Kaburga
Haşlanmış kabak
Karışık sebze ve yumurta ile kızarmış Pleurotus eryngii
Gong Lantern karides topu #benwei memleketi yemekleri #
İtalyan Pizza Lezzet Risotto
Altın köfte
Tofu domatesli
Balkabağı Hurmalı Kek
Üç mutlu tavşan
To Top