ıspanak
450 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Ispanaklı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Ispanağı yıkayın ve kaynar suda haşlayın, ardından soğuk suda bekletin. 2 Suyu boşalttıktan sonra parçalara ayırın. 3 İki yumurtayı bir kaseye koyun. 4 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, yumurtayı ekleyin ve kavurun, sonra bir kenara koyun. 5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ıspanağı karıştırın. 6 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 7 Yumurtaları dökün. 8 Eşit olarak karıştırın.