soğan
1 buçuk
Shiitake
3 çiçek
Aksesuarlar: domuz eti, tuz, 4 gr, soya sosu, az sirke, az yağ Soğan ve mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Soğan ve mantarları yıkayın, soğanları parçalara ayırın ve mantarları dilimler halinde kesin. 2 dilimlenmiş domuz eti ve bir kenara koyun 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve domuz etini karıştırarak kızartın. 4 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun 5 Shiitake mantarını ve soğanı dökün 6 Uygun miktarda soya sosu dökün ve sirke ile kızartmaya devam edin. 7 Uygun miktarda tuz ayarlayın ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.