"Aslında bu kırmızı fasülyeli pirinç keki yöntemidir. Yapışkan pirinç keki değildir. Tadı tamamen farklıdır. Asıl yöntem bir pirinç keki katmanını, sonra bir katman kırmızı fasulyeyi örtmek ve ardından bir katman pirinç keki ile kaplamak, sarmak, soğumaya bırakmak olmalıdır. Parçalara ayırın. Tembel yolu deneyebilirsiniz. " Malzemeler
Yapışkan pirinç 250 g
kırmızı fasulyeler 100 gram
Aksesuarlar
Beyaz şeker 25 g
Su 420 g
Hindistan cevizi Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Yapışkan pirinç ve kırmızı fasulyeyi yaklaşık 3 saat önceden, tercihen gece boyunca ıslatın.
3 Kuru fasulyeye 200 gr su ekleyin, 25 gr şeker ekleyin ve düdüklü tencerede 20-30 dakika pişirin
4 Yapışkan pirinci ekmek makinesine dökün
5220g su ekleyin
6 Pirinç keki modunu başlatın
7 Süre dolduktan sonra, pirinç keklerini paketleyin ve biraz soğumaya bırakın ve yapışmasını önlemek için plastik sargı veya sebzelere biraz yağ uygulayın
8 Fasulyeler piştikten sonra hala su varsa biraz soteleyin ve kenara koyun
9 Bir top yapışkan pirinç alın ve hindistan cevizi ezmesinin üzerine yayın ve biraz kuru fasulye yayın
10 paket için ellerinizi hindistancevizi hamuruna batırın, sarın ve yuvarlak yapın
İpuçları
1. Sararken yağı doğrudan ellerinize sürebilir veya pişmiş pirinç kekine biraz yağ karıştırabilirsiniz. 2. Daha tatlı olanları seviyorsanız, yapışkan pirinç pişirirken biraz şeker ekleyebilirsiniz. 3. Kuru fasulyeler piştikten sonra hala su varsa biraz kavurun