Malzemeler
Su veya süt
75 ml
tuz
1 g
Beyaz şeker
36 g
Yumurta
1 g
Yumuşatılmış tereyağı veya salata yağı
18 g
Yüksek glütenli un
180 g
Yüksek şeker toleranslı maya
3g
Aksesuarlar Yok Yok
Ekmek makinesi versiyonunda süper yumuşak ve tatlı ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesi kovası temizlendikten sonra, suyu silin ve 75 ml su veya süt ekleyin!
2 Bir yumurta ekleyin! (Yumurtaları eklemeden önce su / süt eklediğinizden emin olun, ters çevirmeyin!)
3 Suya (süt) 1 gr tuz koyun!
4 Ekmek kovasının köşesine 36 gr beyaz şeker koyun!
518 gr yumuşatılmış tereyağı veya renksiz ve kokusuz salata yağı ekleyin! (Az önce tereyağım bitti, ben de salata yağını koydum!)
6180 gr yüksek glütenli un koyun, unun suyun tüm yüzeyini kaplamasını sağlayın!
7 Mayanın su ve tuzla temas etmemesini sağlamak için 3 g şeker toleransı yüksek maya ekleyin!
8 Güç kaynağını takın ve menü düğmesini seçin ~ 6. Yumuşak ekmekten sonra makineyi çalıştırın.Ekmeğin mayalanması ve pişirilmesi sırasında kapağı sık sık açmayın, aksi takdirde ekmek yapma etkisini etkiler!
9 Ekmek yapıldıktan sonra polisi aradıktan hemen sonra ekmeği çıkarın! (Bekletme süresi çok uzunsa veya saklama süresi çok uzunsa ekmeğin tadını etkileyecektir!)
10 Ekmeğin kalıpları açıldıktan sonra yemeden önce soğumaya bırakın! Sıcak ekmek yememeye çalışın! (Ekmek sıcakken hala fermente olduğu için bazı maddeler temizlenmez, bu da ekmeğin tadını etkiler!)
11 Soğuk ekmek dilimleri yiyebilirsin ya da ellerinle yırtıyabilirsin, ben ellerinle yırtmayı seviyorum, çok keyifli! İçerideki organizasyonun ne kadar yumuşak olduğunu görün! Dışarıda satılanlardan daha kötü değil! Ayrıca bir çizim efekti var!
12 Bitmiş resim
13 Bitmiş resim
14 Bitmiş Resim
-
- 6 inç şifon kek
-
- Durian Pizza
-
- Yeşil soğan krep çok katmanlı sandviç
-
- Izgara Tavuk Kanatları ve Karides
-
- Hindistan cevizi tereyağlı ekmek
-
- Hardallı bamya
-
- Matcha iki renkli kek
-
- Pirinçli burger
-
- Gümüş ipek rulo
-
- Karidesli kızarmış kış kavunu
-
- Buzlu Kakaolu Kurabiye
-
- Kömür madeni kek
