Buğday unu
400 g
Süt
220 g
Aksesuarlar 10g yumuşak beyaz şeker 5g maya tozu Süt aromalı buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Hamur fonksiyonunu başlatmak için ekmek makinesinin iç kovasına sırasıyla süt, şeker, un ve maya tozu ekleyin Hamur 90 dakika sonra mayalanacaktır. 2 Mayalanmış hamuru tamamen yoğurarak havayı boşaltın, 3 Hamuru dikdörtgen parçalar halinde açın, 4 Bir tabaka kuru un serpin, 5 Bir uçtan toplayın, 6 Yandan spiral gibi görünen küçük parçalar halinde kesin, ardından buharlı pişiriciye koyun, buharlı pişiriciyi ikinci kez 20 dakika bekletin, tencereyi yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika orta ateşte buharlayın. 7 Buharda pişirilmiş süt aromalı çörekler.