Malzemeler
Kar Tanesi Biftek
2 tablet
Aksesuarlar: 10 gram tereyağı, uygun miktarda biber, karabiber sosu, 1 yemek kaşığı ezilmiş karabiber, biraz su, nişasta, biraz kırmızı şarap, doğru miktarda, doğru miktarda sarımsak
Hangjiao dana eti küpleri nasıl hazırlanır 1 Kar tanesi bifteğini yıkayın ve kırmızı şaraba batırın ve buzdolabında saklayın.
2 Hangjiao'yu iyice yıkayın.
3 Küçük parçalar halinde kesin ve daha yumuşak ve yeşil hale getirmek için bir tavada kızartın.
4 Sarımsak dilimleri kızartılır ve çıtır çıtır olur ve kenara alınır.
5 Biftek dilimlerini çıkarın ve yüzey suyunu silin.
6 Bifteği bir tavada ısıtın, yüzeyi yaymak için biraz tereyağı ekleyin, bifteği ekleyin ve bir dakika kızartın.
7 Bifteği çıkarın ve bir dakika bekletin, böylelikle suyu ete eşit olarak dağıtın.
8 Küçük parçalar halinde kesin. Şu anda, iç kısım biraz çiğ.
9 Bir wok'u ısıtın ve biraz tereyağı veya zeytinyağı ekleyin Yağ sıcak olduktan sonra küp etleri ekleyin ve hızlıca kızartın.
10 Hangjiao bölümüne dökün.
11 Karabiber sosu ve ezilmiş karabiber ekleyin, biraz su nişastası gezdirin ve hızlıca yayın.
-
- Domatesli tavada kızartılmış kış kavun
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Domuz Derisi
-
- Spagetti
-
- Dut Şeftali Sakız Kar Lotus Tohumu Çorbası
-
- İstiridye Soslu Limon Kanatları
-
- Kızarmış köfte
-
- Yeşil ve kırmızı biber ile kızarmış balık köftesi
-
- Çıtır köfte
-
- Fıstıklı Kızarmış Domuz Mafsalı
-
- Soğan kalamar bıyıkları
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
