Domuz derisi
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, kızarmış soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, arpacık soğanı, sarımsak, sarımsak Kızarmış domuz derisi yöntemi 1 Önceden hazırlanmış domuz derisini dilimleyin 2 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsak 3 Zencefil ve sarımsağı sıcak yağ tavasında güzel kokulana kadar 4 Domuz derisini karıştırarak kızartın 5 Pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın 6 servis kızarmış sos 7 Eşit şekilde karıştırın ve renklendirin 8 Bir kase su ekleyin 9 Tencereyi kapatın ve meyve suyu toplanana kadar pişirin 10 şeker 11 Tuz 12 Yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın