soğan
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Soğanı doğrayın. yedek. 2 Yumurtaları çırpın. yedek. 3 Tencerede yağı ısıtın, soğanları ekleyin ve soğanlar yumuşayana kadar kavurun. 4 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve çabucak kızartın. 5 Tat vermek için tuz ekleyin. Tencereden çıkmak için bir kez kızartın. 6 Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.