Köri patates bifteği - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 200 g
- Patates 200 g
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 2 kaşık
- Soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Yumurta 1 parça
- nişasta 2 kaşık
- köri tozu 3 kaşık
- Hindistan cevizi tozu 2 kaşık
- Köri küpleri 1 parça
- köri Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 sığır eti
-
Kokuyu gidermek için sığır dilimlerini 1 kaşık pişirme şarabına koyun, tadına göre 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, tazelik için 1 kaşık istiridye sosu
-
3 Bir yumurtayı çırpın, uygun miktarda nişasta ekleyin, karıştırın ve 2 saat marine edin
-
4 sıcak tavada soğuk yağ, sote köri tozu
-
5 Sığır eti kızarana kadar kızartın.
-
6 patates soyulmuş ve doğranmış
-
Dana eti ve patatesleri tencereye dökün, hindistan cevizi ununu ve köri küplerini ekleyin ve malzemeye batırılmış suyu dökün
-
8 yüksek ısı ve 40 dakika pişirin
-
9 Pişmiş köri, bibimbap ve lo mein için kullanıldığında harika bir tada sahiptir.
