[Tatlı Patatesli Sandviç] Yandaki çocuk ağlıyor - Yemeği
"Bugün kışın başlangıcından bu yana en soğuk gün olmalı. Güneydeki soğuk gerçekten kemiğe kadar soğuk. Yemek yedikten hemen sonra tekrar acıktım. Evde tatlı patateslerden yararlanarak bir tatlı patates daha yaptım. kek Rengi altın sarısı, dışı çıtır çıtır, içi gerçekten yumuşak ve tadı tatlıdır.Yetişkinler ve çocuklar için en sevilen besindir.Anahtar nokta süper basit olması ve 10 dakikada hazırlanabilmesidir. Sıcak yiyin ve bir fincan sıcak çay daha alın, hemen tepeden tırnağa ılık, ılık ve tok, belki de bu hayattaki küçük şans, hehehe, sonuçta, kış için biraz yağ depolamamız gerekiyor! " Malzemeler
- Ilık su 240 g
- Yumurta 2 parça
- Yapışkan pirinç unu 300 gram
- tatlı patates 700 g
- toz şeker 30 g
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve yaklaşık 2 ~ 3 mm ince dilimler halinde kesin, aksi takdirde çok kalın olurlar ve iyi pişmezler.
-
30 gr şekere 2300 gr yapışkan pirinç unu ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın ve 240 gr ılık su hazırlayın, yavaşça yapışkan pirinç ununa dökün, çubuklarla karıştırarak dökün, yapışkan pirinç ununun mümkün olduğunca çok su emmesine izin verin.
-
3 Elinizle kavrayın ve pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun.
-
4 Sonra iki yumurtayı çırpın, çubuklarla karıştırarak yumurta karışımı elde edin.
-
5 Küçük bir hamur parçasını küçük bir top haline getirin ve tatlı patates cipsi üzerine hafifçe bastırın.
-
6 Sonra bir sandviç şekli yapmak için yüzeye bir parça tatlı patates cipsi bastırın, özellikle Oreo sandviç bisküvileri gibi mi hahaha ~
-
7 Yumurta sıvısına batırılmış "Tatlı Patates Oreo".
-
8 Mısır nişastasını mısır nişastasına koyun ve bir daire şeklinde daldırın.
-
9 Daldırma işleminden sonra, tekrar yumurta sıvısına geri dönün.
-
10 Son olarak ekmek kırıntılarına sarılır ve pişirilmeye hazır hale getirilir.
-
11 Tencereye uygun miktarda mısır yağını dökün ve yemek çubuklarında çok sayıda küçük kabarcık oluşturmak için ısıtın, böylece yağ sıcaklığı neredeyse tencere için hazır olur.
-
12 Daha sonra hazırlanan tatlı patatesi tavaya koyun ve yüzey daha koyu altın sarısı olana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.Kızartma işlemi sırasında sık sık ters çevirin, böylece iki tarafı daha eşit şekilde kızartılabilir ve rengi de Daha iyi görünecek.
-
13 Her iki tarafı da kızartıldığında, yüzey çıtır çıtır ve tavadan çıkmaya hazırdır.Tencereden çıkınca yağı boşaltın ve çıkarın.Yağın geri kalanı pişirme için hala kullanılabilir, bu yüzden israf etmeyin.
-
14 Sıcak tatlı patates keki, yapışkan pirinçli hamur tatlısı ve ardından "göbek" ile doldurulmuş, kalp çok yumuşak, yumuşak ve yapışkan, o kadar soğuk bir gün, sıcakken yemek daha iyidir.
