1 Domuz kaburgalarını hazırlayın, kanı çıkarmak için suya batırın
2 Gevşek bir et çekici ile ezin. . Zencefil, pirinç şarabı ve tuzu yarım saat marine edin
3 Kızartma tavasını orta ateşte koyun, büyük sıranın bir tarafını derin bir şekilde kızartın ve ters çevirip diğer tarafını kızartın
4 İki yumurtayı çırpın, geniş sıranın dışına bir katman sarın, ardından bir kat sarı galeta unu sarın ve kızartmak için sarın
5 Yeşil karnabaharı pişirmek için yağı ve tuzu önceden küçük bir tencereye koyun ve tabağa koyun ve sırayla kızartılmış büyük sıraları tabağa yerleştirin.
6 bitmiş resim
7 Makasla küçük parçalara ayırın ve domates sosu veya tuz ve karabiberle servis yapın.