Pirinç tarlası yılan balığı
700 g
Bambu kış çekimleri
100 gram
jambon
100 gram
Shiitake
3 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 zencefil, 10 gr, 5 diş sarımsak Pirinç yılan balığı jambon ve kış bambu filizleriyle nasıl pişirilir 1 Pirinç yılanbalığının iç organlarını çıkarın, temizleyin ve küçük bölümler oluşturun. 2 Malzemeleri yukarıdan aşağıya kesin: doğranmış bambu filizleri, doğranmış jambon, doğranmış mantarlar, doğranmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri ve zencefil. 3 Doğranmış bambu filizlerini, küp küp doğranmış jambonu, doğranmış mantarları, doğranmış yeşil soğanı, sarımsak dilimlerini ve zencefili bir tencerede sıcak yağ ile kızartın. 4 Sonra pirinç yılanbalığını karıştırın. 5 Garip kokuyu gidermek ve lezzet katmak için pirinç şarabı ekleyin. 6 Baharatla hafif soya sosu ekleyin. 7 Son olarak, tadına biraz şeker ekleyin, biraz su ekleyin ve birkaç dakika pişirin.