Malzemeler
Tavuk
Yarım
Aksesuarlar Kırmızı acı biber 1 yeşil acı biber 1 yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda yıldız anason 2 Çin biberi uygun miktarda defne yaprağı 2 adet hafif soya sosu uygun miktarda soya sosu uygun miktarda pirinç şarabı uygun miktarda kaya şekeri uygun miktarda yemeklik yağ uygun miktarda tuz
Jiachang tavuk kanadı uygulaması # genetiği değiştirilmemiş altın arowana altın oranı # 1 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın ve kanı çıkarmak için bir süre suda bekletin.
2 Bir tencereye soğuk su koyun ve kaynatın, birkaç dakika haşlayın ve çıkarın.
3 Tavuk kanadı çalkalayın ve suyunu süzün; yıldız anason, biber, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, yeşil ve kırmızı biber hazırlayın.
4 Soğan, zencefil, yıldız anason, karabiber ve defne yapraklarını sıcak bir tavaya soğuk yağ ile koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Tavuk nugget'larını ekleyin ve birkaç kez karıştırın, ardından uygun miktarda pirinç şarabı dökün.
6 Biraz hafif soya sosu dökün.
7 Orta miktarda soya sosu dökün.
8 Birkaç parça akide şekeri koyun.
9 Karıştırarak kızartmak tavuk parçalarının eşit şekilde kızarmasını ve renklenmesini sağlar.
10 Güveçi hazırlayın ve içine tavuk kanadı dökün, uygun miktarda su kaynatın ve kısık ateşte pişirin. Güveç daha az su tüketir ve tavuk çok su eklemeden yumuşar.
11 Tavuk parçaları neredeyse pişene kadar pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre daha kaynamaya devam edin.
12 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin, biraz çorba olana kadar birkaç kez karıştırın.
-
- Kabukta "kızartılmış" soğuk edamame
-
- Tavada Mantarlı Tavuk Baget
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Pamuklu kek
-
- Gizli domuz yağı
-
- Mor Tatlı Patates Topu
-
- Yam ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sütlü Çıtır Çörekler
-
- Mor Tatlı Patates Tartary Karabuğday Hanamaki
-
- Kış Kavun Tozu ile Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı
-
- Kaburga, Mısır ve Yam Çorbası
-
- Çilekli Pasta Rulosu
