g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Belki tarifte süt kullandığım için, yeşil suyundan elde edilen şifonun rengi biraz açık, ama tadı etkilemiyor, hafif bir kokusu var." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Yeşil meyve suyu tozu ve düşük glütenli unu karıştırın.
2 Süte mısır yağı ekleyin.
3 Pompa ve emülsifiye olana kadar elle karıştırın.
4 Elenmiş düşük glütenli unu ve yeşil meyve suyu tozunu ekleyin.
5 Bir kelime çizin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
6 Yumurta sarısını ekleyin.
7 İnce ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
8. Yumurta beyazlarına birkaç damla beyaz sirke veya limon suyu ekleyin ve kabaca ıslanana kadar çırpın, üç kez ekleyin ve ince şeker ekleyin.
9 küçük kanca durumuna geldi.
10 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın.
11 Kalan yumurta beyazına eşit şekilde karıştırılmış hamuru dökün.
12 İstifleme hissi ile hassas ve pürüzsüz olana kadar eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
13 Hava kabarcıklarını giriş mutfağının yedi inçlik oyuk kalıbına dökün.
14 Fırının üst ve alt ateşini 160 derecede önceden ısıtın ve 45 dakika pişirin.
15 Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve sonra kalıptan çıkarın.
16 güzel.
17 soluk yeşil.