yeşil biber
1 parça
Patates
2 parça
Tavuk kanadı
8
Aksesuarlar: biraz tuz, soya sosu, biraz şeker, biraz hafif soya sosu, biraz pişirme şarabı, biraz rendelenmiş zencefil Yeşil biber ve patates ile tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Patatesleri soyup doğrayın ve bir kenara koyun, yeşil biberleri kesin 2 Tavuk kanatlarını ikiye bölün, tencereye koyun, rendelenmiş zencefili, kuru biberi ekleyin ve pişirme şarabını haşlayın 3 adet beyazlatılmış tavuk kanadı, süzün ve bir kenara koyun 4 Tavuk kanatlarını yağa koyun ve hafif sarı olana kadar karıştırın. 5 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun, biraz şarap dökün 6 Koyu soya sosu, hafif soya sosu koyun ve şekerli kızartın 7 Patates parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Uygun miktarda suyu yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ateşe çevirin ve yavaşça pişirin 9 Suyu yüksek ateşte hasat edin, tadı iyileştirmek için biraz tuz serpin