kereviz
300 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, yemeklik şarap Kereviz ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 ince doğranmış arpacık 3 Yumurtaları kaseye çırpın 4 Tuz, arpacık soğanı, pişirme şarabı ve biraz su koyun ve iyice karıştırın 5 Kereviz saplarını çıkarın, dilimlere ayırın ve 6 Bir tencerede suyu kaynatın 7 Beyazlatmak için kereviz ekleyin 8 Beyazlatılmış kerevizi pişirin ve suyu kontrol edin. 9 Tencereye yağı dökün ve ısıtın 10 Yumurta sıvısını dökün ve beş olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın. 11 Kereviz ekleyin ve iyice karıştırın 12 Tuzu koyun 13 Tavuk özünü ekleyin, iyice karıştırın 14 Servis ve servis