Domuz göbeği
1500 g
Takviyeler: Wei Xian 10 yemek kaşığı istiridye sosu 10 yemek kaşığı toz şeker 10 yemek kaşığı bal 5 yemek kaşığı yemeklik şarap 5 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sarımsak 5 diş kırmızı fermente soya peyniri 2 parça kırmızı maya pirinci tozu Bal sosunda mangalda domuz eti nasıl yapılır 1 Kesilmiş sarımsak 2 Tüm malzemeleri ekleyin 3 Uygun miktarda kırmızı maya pirinç eriştesi ekleyin Tamam Bu sadece iyi görünmek için 4 domuz göbeği aldım Yemek için fazla yağlı ve yağlı oldukları için aşırı olgun olanları almaya çalışın 5 Şekeri eritmek için malzemeleri kısık ateşte kaynatın 6 Eti ve sosu eşit şekilde bir araya getirin 24 saat buzdolabında marine edin 7 fırına Toplam 40 dakika boyunca 200 derece sıcaklık 15 dakikada bir ters çevirin ve balla fırçalayın