"Kızarmış Pleurotus eryngii, bu hızlı bir yemektir, iki tarafı sarı ile kızartılır ve üzerine uygun miktarda çok taze ve lezzetli 0K, daha az yağ, gevrek tadı, tatlı tadı eklenir." Malzemeler
Pleurotus eryngii 250 gram
Aksesuarlar
sıvı yağ 10 ml
Çok lezzetli 20 ml
Tuzlu Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Eryngii mantarlarını baklava şeklinde kesin.
2 Bir tavaya koyun, biraz yağ ile gezdirin ve bir tarafını altın rengi olana kadar kızartın.
3 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartın, üstüne çok taze tat katın ve iyice karıştırın.
4 porsiyon ve yemek, 0K şarap ve akşam yemeği için.