Krizantem
125 g
Yumurta
25 g
Patates nişastası
15 g
un
25 g
Arpacık soğanı
1
zencefil
1 küçük parça
Aksesuarlar kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı biber tadı Buharda Krizantem Topları 1 Malzemeler: 125 gr Krizantem, 25 gr yumurta, 15 gr patates nişastası, 25 gr un, 1 yeşil soğan, 1 küçük parça zencefil, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tuz, zevkinize biber 2 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın ve zencefili kıyma şeklinde doğrayın. 3 Krizantem krizantemini yıkayıp doğrayın. 4 Kasımpatı, krizantem ve yeşil soğan zencefili bir kaseye dökün, yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Biber ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tuz, kabartma tozu, nişasta ve unu birlikte dökün ve iyice karıştırın. 7 Krizantem krizantemini eleyin, 8 Her Krizantem krizantem parçasının tozla kaplanması için iyice karıştırın. 9 Aynı kafa boyutuna sahip topları kavrayın. 10 Kaynayan bir buharlı fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharlayın. 11 Alevi söndür, ortaya çıkar, 12 Sıcak olarak servis yapın.