Balık kafası
Yarım
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, domuz yağı Domates balığı kafa çorbası nasıl yapılır 1 Balık kafasını yıkayın 2 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil 3 Tencereye rendelenmiş zencefili koyun ve önce balık kafasını kızartın. 4 doğranmış domates 5 Balığı her iki taraftan kızartın 6 Kızarttıktan sonra domatesleri soteleyin 7 Kızarttıktan sonra kaynar su ekleyin 8 Su kaynadıktan sonra tuz ve domuz yağı ekleyin 9 Sonra arpacık soğanı koyun