Yüksek glütenli un
400 g
yoğurt
100 gram
Bütün yumurta sıvısı
45 g
Süt
80 g
Hafif krema
60 g
şeker
50 gram
Maya
5 g
tuz
4g
Aksesuarlar 30 gr tereyağı 20 kırmızı hurma Kırmızı hurma yoğurt atıştırmalık paketi uygulaması 1 Ekmek kovasına tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, önce sıvı, un, en son maya tozunu koymayı unutmayın, şeker ve tuzdan uzak durun ve yoğurma işlemine başlayın 2 Sırayla hamuru yoğurduktan sonra tereyağı bloğunu ekleyin ve ikinci yoğurmaya başlayın. 3 Yoğurulmuş hamuru leğene koyun ve sıcak bir yerde büyüklüğünün 2,5 katı kadar mayalayın 4 Hamuru çıkarın ve 5 Küçük nuogan porsiyonlarına bölün, sırayla yuvarlayın Uzun şeritler halinde kesilmiş 6 kırmızı hurma 7 Bir hamur alın ve uzun bir dil haline getirin, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 8 Sırayla kırmızı tarih şeritlerini düzenleyin 9 Altını açın ve sırayla sarın 10 Folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun. 11180 derece fırında 18 dakika pişirin 12 Bakalım bu organizasyon gerçekten harika mı, ben ikisini tek seferde yedim, peki ya sen?