Yoğurtlu Şifon Kek (susuz banyo yöntemi) - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

5

Düşük glütenli un

100 gram

yoğurt

100 gram

Aksesuarlar: 80 gram şeker, 40 gram bitkisel yağ

Yoğurtlu şifon kek nasıl yapılır (susuz banyo yöntemi) 1 Yoğurt, bitkisel yağ ve 30 gram şeker tartın ve karıştırın

2 puan yumurta, yumurta sarısını doğrudan yoğurt kasesine çırpın

3 Yumurta beyazına üç kez 60 gram şeker ekleyin ve köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

4 Yumurta sarısını emülsifiye olana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.

5 Düşük glütenli unu eleyin

6 İyice karıştırın

7 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, doğrayın ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

8 Karışık kek hamurunu beze geri dökün

9 Eşit şekilde kesin ve karıştırın

10 Kek hamurunu 8 inçlik oyuk bir kalıba dökün ve kuvvetlice sallayın.

11 Pastayı önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun, 30 dakika boyunca 160 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 20 dakika 140 derece çevirin

12 Eşit renk alana kadar pişirin

13 Ters soğutma

14 Bitmiş Resim

15 Bitmiş resim

16 Bitmiş resim

Kızılcık Gevrek Topları
önceki
Keçiboynuzlu Havuçlu Omlet
Sonraki
Kırmızı Fasulye Ağır Cheesecake
Mango Yoğurtlu Dondurma
Cevizli Kızılcık Kekleri
Çift Pirinç Zambağı ve Kırmızı Hurma Congee
[El Yapımı Yemek] Yeşil Soğanlı Sodalı Kek
Hafif cheesecake
Tofu balığı kızarmış yumurta
Parmak bisküviler
Yoğurtlu Kek
Siyah Frenk Üzümü Şaraplı Bisküvi
Hünnap Yoğurt
Kavrulmuş tava darı

Copyleft gutx

To Top