Aksesuarlar: tereyağı 45 gr yumuşak beyaz şeker 60 gr kabartma tozu 1 çay kaşığı
Longjing çayı nasıl çıtır yapılır? 1 Malzemeler: 150 gram düşük toz, 2 torba Longjing çayı, 45 gram tereyağı, 60 gram yumuşak beyaz şeker, 1 yumurta ve 1 çay kaşığı kabartma tozu.
2 Düşük unu büyük bir leğene eleyin.
3 Longjing çayı, yumuşak beyaz şeker ve kabartma tozunu karıştırın.
4 Ardından tereyağını karıştırın ve yumurtaları çırpın.
5 ve hamur oluşturun.
6 Daha sonra, hamuru alın ve silikon matın üzerine koyun, üzerini taze saklama torbasıyla örtün ve oklava ile açın.
7 Ardından, çıtır çıtır yeşil çayı bir kalıpla bastırın ve dondurmak için buzdolabına koyun.
8 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.
