kereviz
750 g
domuz eti
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, soya sosu, monosodyum glutamat, su, Kereviz ve domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Eti çıkarın ve çözdürün 2 Domuz etini yarıya kadar kesmek en iyisidir 3 tekrar doğrayın 4 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil 5 adet beyazlatılmış kereviz, doğranmış ve kurutulmuş 6 Kıyılmış yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu, MSG, sıvı yağ, bir bardak taze soya sosunu et dolgusuna koyun, iyice karıştırın 7 Et dolgusu biraz kuruysa, su ekleyip iyice karıştırın, ardından kereviz ekleyin 8 İyice karıştırın 9 Canlı unu hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın 10 Malzemeleri alın ve kek ve köfte şeklinde yuvarlayın