Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar 15 gr yağ, 3 gr tuz, 3 gr yumurta, 1 kabartma tozu, 2 gr maya, 3 gr, su 110 gr
Sağlıklı kızarmış hamur çubukları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın
2 ve pürüzsüz bir hamur oluşturun
3 Boyutu iki katına çıkarmak için bir gecede fermente edin
4 Egzozu çıkarın ve büyük, dikdörtgen bir parça açın
5 Yaklaşık 24 parçaya bölün ve 15 dakika bekletin
6 Her ikisini bir araya getirin, çubuklarla bastırın, hafifçe gerin, yağ karterini ısıtın ve altın rengi orta ve küçük ateşte kızartın
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru
-
- Bambu Filizi ile Rozbif
-
- Soba keki gönder
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Havuç ve biberle karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Ballı Krizantem Çayı
-
- Kaya şekeri kırmızı hurmalar ve beyaz mantar çorbası
-
- Kızarmış tavuk göğsü
-
- Sığır eti ve lahana ekmeği
-
- Kızarmış Havuç Topları
-
- Kereviz Siyah Mantarı
